В Иломантси Восточной Финляндии плавают готовые к размножению осетры, там начинается производство ценной икры. Запуск установки для разведения рыб прошёл хорошо. Владелец этого рыбного производства Саviar Empiric OY ставит целью стать ведущим в мире поставщиком икры. Экземпляры поставляют сюда из находящегося в Иматре собственного предприятия и частично из Европы. Первая партия икры осетровых рыб выйдет на рынок уже осенью 2011 года. Компания намерена производить 15 тонн икры осетровых рыб в год и 200 тонн рыбы. Руководители предприятия говорят, что хотелось бы, чтобы состоятельные люди в Финляндии купили всю продукцию, но главный рынок всё же за границей. Главный рынок экспорта конечно Россия и позже вероятно Япония и Арабские страны. Предприятие частично принадлежит российским специалистам, опыт которых опирается на опыт и знания по производству осетра в регионе Каспийского моря. После развала Советского Союза предприятия по производству рыбы находятся в плохом состоянии и низкий уровень специалистов не сумел использовать этия предприятия в нужных целях. Мы наняли лучших специалистов с региона Каспийского моря на наше предприятие Это огромное предприятие по разведению рыб будет работать на полную мощность через два года Когда производство выйдет на полную мощность это золотой рoдник для Иломантсила. Мы уверены в успехе проекта. Весь высококвалифицированный персонал мотивирован. Перспективы хорошие. |