00:00:00,033 --> 00:00:04,584 В Иломантси начинается производство ценной икры 2 00:00:04,584 --> 00:00:09,577 Здесь в водоёмах плавают уже первые готовые к размножению экземпляры осетра 3 00:00:09,577 --> 00:00:17,389 Владелец этого рыбного производства Саviar Empiric OY ставит цель стать ведущим в мире поставщиком икры 4 00:00:17,389 --> 00:00:22,987 В Иломантсила Восточной Финляндии плавают готовые к размножению осетры 5 00:00:22,987 --> 00:00:28,222 Экземпляры поставляют сюда из находящегося в Иматре собственного предприятия и частично из Европы. 6 00:00:28,222 --> 00:00:35,177 Мы удивлены в позитивном отношении, что состояние рыбы исключительно хорошее 7 00:00:35,177 --> 00:00:39,148 Запуск установки для разведения рыб прошёл хорошо 8 00:00:39,148 --> 00:00:42,874 Первая партия икры осетровых рыб выйдет на рынок уже осенью 2011 года 9 00:00:42,874 --> 00:00:51,431 Компания намерена производить 15 тонн икры осетровых рыб в год и 200 тонн рыбы 10 00:00:51,431 --> 00:00:57,270 С удовольствием реализовали бы продукты в Финляндии, но рынок этого деликатеса находится в других регионах 11 00:00:57,270 --> 00:01:07,325 Хотелось бы, чтобы состоятельные люди в Финляндии купили всю продукцию, но главный рынок всё же за границей 12 00:01:07,325 --> 00:01:17,541 Главный рынок экспорта конечно Россия Позже вероятно Япония и Арабские страны 13 00:01:17,541 --> 00:01:24,182 Предприятие частично принадлежит российским специалистам, опыт которых опирается на опыт и знания по производству осетра в регионе Каспийского моря. 14 00:01:24,182 --> 00:01:32,031 После развала Советского Союза предприятия по выращиванию осетровых рыб находятся в плохом состоянии и низкий уровень специалистов не сумел использовать этия предприятия в нужных целях. 15 00:01:32,031 --> 00:01:37,384 Мы наняли лучших специалистов с региона Каспийского моря на наше предприятие. 16 00:01:37,384 --> 00:01:43,142 Это огромное предприятие по разведению рыб будет работать на полную мощность через два года 17 00:01:43,142 --> 00:01:48,238 Когда производство выйдет на полную мощность это золотой рoдник для Иломантсила 18 00:01:48,238 --> 00:01:58,501 Мы уверены в успехе проекта. Весь высококвалифицированный персонал мотивирован. Перспективы хорошие. 19 00:01:58,501 --> 00:02:03,436 Предприятие специализируется на производстве белой икры, albinokaviaari 20 00:02:03,436 --> 00:02:10,426 "Albinokaviaari” икра стоит 3000 евро кило и чёрная 1000 евро кило. |